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Es gibt eine grosse Anzahl von Restaurants in Budapest mit einer unvorstellbaren Vielfalt. Darunter gibt es viele gute, allerdings leider auch viele schlechte. Grundsätzlich sollten Sie den Reiseführern nicht ihr komplettes Vertrauen schenken, obwohl es sicher auch gute Angebote darunter gibt. Es ist schwierig ein spezielles Restaurant auszuwählen, deshalb nenne ich Ihnen meine persönlichen 5 Lieblingsrestaurants. In allen Restaurants können Sie auf Englisch oder sogar auf Deutsch auswählen und bestellen.

• Restaurant Goa
  

Das Restaurant Goa in Budapest ist das was man heutzutage wohl “FusionFood” nennt. Ein Mix aus Asiatisch, Indisch, Französisch, Italienisch und selbst uungarische Küche können Sie hier vorfinden. Alle Gerichte dich ich bisher probiert habe waren ausgezeichnet und die Portionen immer ausreichend. Hinzu kommt, dass das Goa stilvoll und gut eingerichtet ist. Sehr zu empfehlen ist hier meiner Ansicht nach das Gericht Fettucine mit Parmaschinken, sonnengetrockneten Tomaten und Rukkola, ausserdem sollten Sie die hausgemachte Limonade probieren.

Adresse: Adrássy út 8, 13. Bezirk, Budapest / Tel: (+36) 1 302-2570 / Homepage

• Restaurant Chéz Daniel

Das Restaurant Chéz Daniel ist, wie der Name schon verraten lässt, ein französisches Restaurant mit viel Charme. Stellen Sie sich darauf ein im Wohnzimmer von Freunden zu sitzen und mit bester französischer Küche bedient zu werden. Im Chéz Daniel wird Ihnen dieses Gefühl vermittelt und Sie werden den Besuch nicht bereuen. Auch der Wein ist vorzüglich da der Eigentümer nebenbei einen Weinhandel betreibt versteht er sein Fach und wird Ihnen unter Garantie den besten Wein zum Essen empfehlen können.

Adresse: Szív u. 32, 6. Bezirk, Budapest / Tel: (+36) 1 302-4039

• Trattoria Toscana

Sollten Sie Lust auf italienisches Essen haben empfehle ich Ihnen wärmstens das Restaurant Trattoria Toscana welches sich unmittelbar an der Donau befindet. Hier bekommen Sie vorzügliches italienisches Essen von Pasta über Pizza bis hin zu Fisch und Salaten. Hier bekommen Sie sehr gute italienische Weine zu Ihrem Essen serviert und das Ambiente lässt keine Wünsche offen.

Adresse: Belgrad rakpart 13, 5. Bezirk, Budapest / Tel: (+36) 1 327-0045 / Homepage

• Nancsi Néni

Kommen wir zu einem exzellenten ungarischem Restaurant das mehrfach Michelin Sterne bekommen hat, oft auch als einziges Restaurant in Ungarn. Leider ist das Restaurant Nancsi Néni ein wenig ausserhalb der Stadt aber mit dem Taxi zahlen Sie keine 20€ für die Fahrt und die lohnt sich. Im Nancsi Néni bekommen Sie alles was die ungarische Küche hergibt von Suppen, Gänseleber über Fleisch- und Fischgerichte bis zu den zahlreichen Nachspeisen Ungarns. Zusätzlich empfehle ich Ihnen (da Sie bereits mit dem Taxi gekommen sind) einen Pálinka zu trinken, der ungarische Nationalschnaps, der Ihrem Magen helfen wird die oft deftige ungarische Küche zu verdauen.

Adresse: Ördögárok út 80, 2. Bezirk, Budapest / Tel: (+36) 1 398-7127 / Homepage

• Restaurant Hemingway

Das Restaurant Hemingway hat nicht viel aussergewöhnliches zu bieten ausser fantastisches Essen, sehr gute Cocktails und den Blick auf einen kleinen See. Das Hemingway befindet sich auf der Buda Seite und ist ein fantastisches Restaurant mit vielen guten Gerichten, die wirklich jeden Gaumen bedienen. Fleisch, Fisch, Salate, Süssspeisen und alles andere was das Herz begehrt bekommen Sie im Hemingway

Adresse: Kosztolányi Dezso tér 2, 11. Bezirk, Budapest / Tel: (+36) 1 381 0522 / Homepage

Das waren die 5 Restaurants die ich Ihnen ohne jede Zweifel ans Herz lege und die Sie beruhigt besuchen können. Hier finden Sie keine überteuerten Preise, unfreundlichen Service oder schlechtes Essen. Warum ich Ihnen nicht das Gundel, Rosenstein oder Karpatia empfohlen habe? Weil Sie in diesen Restaurants enttäuscht sein werden, da die Preise nicht der Qualität des Essens entsprechen und der Service sehr unfreundlich ist wie es so oft der Fall in touristischen Restaurants ist.

Sollten Sie doch ein anderes Restaurant als die 5 oben genannten besuchen passen Sie bitte auf die Rechnung auf, denn hier finden Sie häufig das Trinkgeld kaum erkenntlich schon eingerechnet. Sollten Sie mit dem Service unzufrieden sein so scheuen Sie nicht davor kein Trinkgeld zu geben. Der ungarische Servicesektor muss lernen freundlich zu den Gästen zu sein.